這家印度家庭滅絕了數百件蔬菜,這家印度家庭經營著560多個罕見和異國情調的蔬菜

-通過ChanpreetKaurin的世界,儘管有許多對健康和環境的危險,但是在市場上接管市場的世界,但我們只開始意識到對新鮮和有機生產的蔬菜的需求。各種各樣的水果和蔬菜慢慢但絕對地消失並變得更加難以採購。

由印度在聯盟下印度的食品安全和標準授權進行的調查農業部在印度的市場中測試了蔬菜的隨機樣品。他們發現蔬菜含有非常高,毒性的禁毒殺蟲劑,允許的農藥水平佔允許水平的1000倍。那麼,我們究竟吃什麼?我們的食物今天產生了許多健康問題嗎?

始終可以使用您可以信任的農場新鮮蔬菜不容易,這些蔬菜不會噴灑有害農藥。然而,這位印度家庭提出了一個可能很快成為印度各地的趨勢的解決方案。

他的家族博士和他的家族在班加羅爾運行了2.5英畝的自然農場,其中它們種植土著和原產於印度的蔬菜,但在該國的任何地方都沒有生長或發現。

收集來自印度的所有人的異乎尋常的種子

rao博士,持有博士學位在植物育種和遺傳學中,已經在世界各地度過了他整個職業生涯的職業生涯練習。在旅行期間,他從最古老的農民收集了560種瀕危蔬菜種類的土著種子。採購的種子通常是授粉,傳祖種子,這意味著新種子可以從母種子中製備,與持續一個季節的雜種和遺傳修飾的種子不同。

他保留收集品種並開始測試它們以獲得它們的遺傳穩定性和印度條件的氣候適應性,最終能夠維持140個品種的超異乎尋常的蔬菜。

由於它們被授粉,RAO博士能夠乘以種子,並且他現在在線銷售它們,為人們購買和種植自己的種子進一步使用。

農場新想法如何紮根?

“i屬於促進強化化學耕種的科學家的一代,在綠色革命期間培養斯瓦姆納坦的一代。我們促進了尿素,尿素的使用DES和雜交種子的生長。在這段時間在做我的博士時,我一直在問自己,如果這是可持續的。因此,我最終將我的線條更改為架構,“Rao博士說。

”我是一個項目的一部分,以保護西部笨蛋中的生物多樣性。我曾經經常去西部掠奪者,這是我第一次意識到土著品種的重要性。那是當二分法開始時,“他解釋道。

當他開始收集來自世界各地的種子的原生或傳遺父品種時。

“對我們來說,我們每年都是在印度丟失數百和數百個原生蔬菜種子,”他對城市不容易注意到的國家的令人難度的生態條件。

舊學校農業是去的方式

家庭認為這是耕種應該完成的方式,而農民應該能夠從中生產自己的種子以前的作物,並在季節使用它們,而不是每季購買轉基因種子。“在過去的20年裡,蔬菜各種蔬菜持續下降我們吃的是因為原來的蔬菜是土著土著品種,每個季節都能產生自己的種子“,羅博士,補充說種子公司擁有這樣的商業模式,他們確保農民每季都回來購買新種子,通過轉基因種子來購買新種子,所以他們只持續一個賽季。

每年滅絕的數百個原生蔬菜品種

自90%蔬菜品種以來,我們消耗的植物品種是混合品種,數百種植物品種每年都滅絕。

是他對植物生物多樣性的熱情,旨在拯救這些品種的目標是冒險,狂熱博士開始Hariyalee種子,他們種植了異國情調,瀕臨滅絕的蔬菜種類,促進自然農業。

遺傳修飾的種子分解生物多樣性:為什麼Desi種子是重要的

當農民移位時從做自己的種子從市場購買種子的實踐中,種子公司開始向農民提供他們無法繁殖的種子,而農民的舊品種開始滅絕。

對我們的土著生物多樣性的蔬菜損害在過去的5-10年裡加速了。

“Desi土著品種在我們的生活中發揮著巨大作用。這些品種可以處理氣候變化,耐受干旱狀況,並且天然抵抗疾病和害蟲。此外,它們適應天然養殖方法。而不是服用它們並製作雜種和轉基因生物,這對我們來培養牠們是有意義的,“Rao博士說,我們說。

需要創建感知

“在Hariyalee,我們正在努力促進農業價值,這是一個雙贏的人。對於消費者和環境來說,這是農民的勝利。這對農民來說是有益的,因為天然農業比有機農業或化學養殖明顯便宜,因為我們使用的生物肥料和生物殺蟲劑如生物肥料和生物殺蟲劑的成本非常低,它們的工作非常好,因為我們的種子是一次性購買,他們為農民帶來了成本。

農民才能培養這些超異國情調的蔬菜,銷售在更高的市場速度,因此,獲得更好的收入蒸汽並且輸入成本低。“

他希望人們使用他的種子並與他們的朋友分享它們,以便這些異國情調的蔬菜滅絕。

朝向無化學養殖

他使用牛尿和牛糞,使他自己的肥料和害蟲驅動劑由農場中可用的東西製成,因此增長在完全無化的環境中的異國情調蔬菜。

“我們今天吃的是真的可怕!當我向我的家人餵東西時,我不知道我在餵牠們的時候,“饒德博士驚呼。

因此,如果我開始蔓延這些異國情調的品種蔬菜,人們將被誘惑在家種植它們。他會在陽台或廚房補丁中的增加,你會感到驚訝,“他補充道。

研討會和農場體驗

rao家庭寄宿每個週末舉辦講習班和農場經驗,給遊客提供農場旅遊,鼓勵他們有機生產。RAO博士在家庭園藝中提供培訓計劃,教育訪客的技術,使初學者能夠輕鬆地製造自己的技術蔬菜。