雖然我們知道我們吃的東西對我們的物理健康產生了影響，但它也會影響我們的大腦和記憶，建議進行一項研究。研究人員表明，飽腹感激素降低，減少了食慾可以降低一個人發展阿爾茨海默病的可能性。
具有更高水平的激素，其機會的個體患有輕度認知障礙或阿爾茨海默病的疾病減少了65％，報導了在“老化的神經生物學”期刊上發表的研究。
使用來自阿爾茨海默病神經影像倡議（ADNI）的數據，研究人員在287人中看了膽囊激素，膽囊激素（CCK）。
在其中在人類中發現的飽腹感荷激素？
cck在小腸和大腦中發現。在小腸中，cck中的
允許吸收脂肪和蛋白質。在大腦中，CCK位於海馬，是大腦的形成區域，威爾特說。
更高級別的飽腹感激液降低了認知障礙的機會
對具有更高CCK水平的個人的研究人員，他們擁有一個輕度認知障礙，對阿爾茨海默病的前兆疾病，或阿爾茨海默病的疾病減少了65％。
“它希望有助於進一步闡明血液中的飽腹刺激症大腦影響大腦功能，“AurielWillette，助理教授和他在愛荷華州立大學食品科學系和人類營養部的研究人員團隊。
飽腹吻合症CCK高度表達，以記憶形成
亞歷山德拉·普拉塔曼，營養科學領先作者和研究生表示，他們選擇專注於CCK，因為它以內存格式高表手錶達on。
研究人員希望看到CCK水平與海馬的內存水平和其他重要領域之間有任何意義。
它們也看過p-tau和tau蛋白，被認為對大腦有毒，看看這些可能會影響cck和記憶。
他們發現，隨著TAU水平的增加，較高的CCK不再與較少的記憶下降相關。
學習將有望幫助人們看看飲食的營養方面而不是卡路里攝入
研究人員希望這項研究能夠鼓勵他人調查飲食的營養方面，而只是看熱量攝入量。
Plagman已經在尋找飲食如何通過研究空腹葡萄糖和酮體來影響個人的CCK水平。
“通過看營養方面，我們可以判斷某種飲食是否可以預防阿爾茨海默病或“防止疾病的進展”，“Plagman說。
”我們吃的時間和多少我們的食物可以與我們的內存有多好。底線：我們吃什麼以及我們的身體對它的影響影響了我們的大腦，“威爾特特添加。
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